Hygiène de l'alimentation
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Nozet, Henri (réalisateur), “Hygiène de l'alimentation”, 1958, Cinémathèque centrale de l’enseignement public (CCEP) un fonds de la DBU Sorbonne nouvelle - Paris 3 - Réseau Canopé. Consulté le 18 mai 2024, https://bsnum.sorbonne-nouvelle.fr/s/bsnum/item/1909
- Titre
- Hygiène de l'alimentation
- Créateur
- Nozet, Henri (réalisateur)
- Mots-clés
- Aliments -- Composition
- Aliments -- Conservation
- Aliments -- Date limite d'utilisation
- Alimentation
- Diététique
- Éducation nutritionnelle
- Nutrition
- Synopsis
- Les aliments et leurs constituants. Les aliments énergétiques. Les aliments de construction. Les aliments fonctionnels. Les sources de vitamines. Les problèmes du choix des aliments : le marché. L'équilibre des repas. La conservation des aliments : le garde-manger, le réfrigérateur, les conserves.
- Année de production
- 1958
- Source
- Cinémathèque centrale de l’enseignement public (CCEP) un fonds de la DBU Sorbonne nouvelle - Paris 3 - Réseau Canopé
- Type
- Video
- Titre
- Hygiène de l'alimentation
- Créateur
- Nozet, Henri (réalisateur)
- Réalisateur
- Nozet, Henri
- Mots-clés
- Aliments -- Composition
- Aliments -- Conservation
- Aliments -- Date limite d'utilisation
- Alimentation
- Diététique
- Éducation nutritionnelle
- Nutrition
- Synopsis
- Les aliments et leurs constituants. Les aliments énergétiques. Les aliments de construction. Les aliments fonctionnels. Les sources de vitamines. Les problèmes du choix des aliments : le marché. L'équilibre des repas. La conservation des aliments : le garde-manger, le réfrigérateur, les conserves.
- Année de production
- 1958
- Langue
- fre
- Format
- video/mp4
- Noir et blanc
- Durée: 00:18:38
- Débit: 2,52 Mbit/s
- Résolution: 1920x1080
- Poids: 352 584 ko
- Source
- Cinémathèque centrale de l’enseignement public (CCEP) un fonds de la DBU Sorbonne nouvelle - Paris 3 - Réseau Canopé
- Droits
- Droits éducatifs
- Droits réservés. Contacter le Réseau Canopé et la Direction des Bibliothèques Universitaires Université Sorbonne NouvelleVoir tous les contenus avec cette valeur
- Conditions d'accès
- Accès réservé aux usagers inscrits à la Bibliothèque Sorbonne Nouvelle
- Lot numérisation CCEP
- Lot 20
- Numéro dans l'inventaire CCEP
- 1322
Nozet, Henri (réalisateur), “Hygiène de l'alimentation”, 1958, Cinémathèque centrale de l’enseignement public (CCEP) un fonds de la DBU Sorbonne nouvelle - Paris 3 - Réseau Canopé. Consulté le 18 mai 2024, https://bsnum.sorbonne-nouvelle.fr/s/bsnum/item/1909