La bière

Type

Titre

La bière

Contributeur

C.M.S (Court Métrage Sélection) (producteur)

Synopsis

La fabrication de la bière : l’orge, le malt, l’eau, le moût, le brassage, le filtrage, le houblon, nouvelle cuisson du moût avec le houblon, nouveau filtrage, adjonction de la levure de bière ; la fermentation ; le conditionnement.

Date

1965

Langue

fre

Format

video/mp4
Couleur
Sonore
Durée : 00:16:00
Débit :2,40Mbit/s
Résolution : 1920x1080
Poids : 292544 Ko

Source

Cinémathèque centrale de l’enseignement public (CCEP) un fonds de la DBU Sorbonne nouvelle - Paris 3 - Réseau Canopé

Date de publication

Numéro

1712